Salinen von Janubio

In einer Enklave vulkanischen Ursprungs, am Fuße des Timanfaya Nationalparks, liegen die Salinen von Janubio, ein Salzgarten, den Sie bei einer 90minütigen Führung erkunden können. Hier bewegen Sie sich in einer hundertjährigen Kulturlandschaft, die besonderen Wert im architektonischen und ethnografischen Sinne und für die Umwelt hat. Vor ihren Augen schöpfen die „Salineros“ das Salz und offenbaren Ihnen dabei alle Geheimnisse rund um diese Salinen, den größten, die auf den Kanaren noch in Betrieb sind und in denen immer noch von Hand gearbeitet wird.

Zum Ausklang der Führung gibt es eine Salz- und Weinverköstigung.